Tồn tại hơn 100 năm nay, nổi tiếng khắp trong và ngoài nước về nghề làm và bán món ăn đặc sản gia truyền “chả cá”. Một món ăn đặc trưng của người Hà Nôi. Món ăn tao nhã kết hợp các nguyên liệu quý và tinh tế. Món ăn mà bất cứ người nước ngoài nào khi đến Hà Nội cũng đều muốn thưởng thức.

Nguyên liệu

  • 1kg cá lăng
  • 1 củ nghê
  • 1 tô con mẻ
  • 2 muỗng súp mắm tôm
  • 1 muỗng súp đường vàng
  • 1 muỗng súp gia vị
  • 500g hành lá
  • 1 bó thì là
  • 1 tô mỡ heo
  • 1kg than hoa
  • Vỉ nướng
  • Mắm tôm, chanh, ớt, tỏi, đường, rượu trắng
  • 200g lạc rang bỏ vỏ
  • Rau mùi, rau thơm

Dụng cụ

  • Lò nướng

Cách làm

 

Các bạn có thể tham khảo một số phương pháp giảm béo an toàn tại berrynaturalspa.vn để được tư vấn miễn phí.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Bình Luận